Бесплатный инструмент · Для кулинаров

Сколько на самом деле
стоит ваш продукт?

Рассчитайте себестоимость торта, упаковки пельменей, набора капкейков или другого продукта — от ингредиентов до вашего рабочего времени.

01

Состав рецепта

Добавьте все ингредиенты одной партии. Для каждого укажите размер и цену купленной упаковки, а затем количество, которое использовали.

Название ингредиентаВ купленной упаковкеЦена всей упаковкиИспользовано в рецепте

В эту партию вошло на 0 $

В эту партию вошло на 0 $

Пример: упаковка муки — 1000 г за 3,50 $; в рецепт вошло 500 г. Калькулятор включит в себестоимость 1,75 $.

02

Упаковка

Добавьте всё, что получает покупатель: коробку, пакет, подложку, ленту, этикетку или приборы.

Количество на партию
03

Работа и готовый выход

Укажите стоимость своей работы и количество готового продукта, которое получилось из этого рецепта.

Что указать: сколько единиц вы сможете продать или передать покупателю. Например, для 100 пельменей укажите «100» и «штука». Если продаёте их пятью упаковками по 20 штук — укажите «5» и «упаковка / набор». Для одного торта целиком укажите «1» и «торт целиком».

04

Дополнительные расходы

Заполняйте только те суммы, которые знаете и хотите включить в эту партию. Не знаете расход электричества — оставьте поле пустым.

Здесь учитываются только расходы на производство этой партии. Налог рассчитывается отдельно ниже — от цены продажи.

После расчёта себестоимости

Продажа и налог

Себестоимость выше не включает налог. Укажите цену продажи одной выбранной единицы и налоговую ставку — калькулятор покажет сумму налога и то, сколько останется после всех расходов.

Себестоимость без налога
0 $
Налог с 1 шт.
0 $
Расходы с учётом налога
0 $
Чистая прибыль с 1 шт.
0 $
Маржа
0%

Налог считается от цены продажи. Если у вас фиксированный налог или другая система расчёта, уточните правило для своей страны и формы работы.

Следующий шаг

Себестоимость посчитана.
А стоит ли запускать идею?

В клубном разборе дегустационного бокса «Собери свой торт» показано, как посчитать цену, ограничить первую партию и проверить реальный спрос. Это пример того, как использовать расчёт в своём проекте.

Посмотреть пример бизнес-материала ↗